麦吉尔大学营养专业核心是处理饮食和营养如何影响人类健康和疾病风险。麦吉尔大学营养学专业的研究方向分别为营养生物化学、全球营养、食品功能和安全、运动营养和健康和疾病。
麦吉尔大学营养学本科专业课程设置
AEMA 310 统计方法1
ANSC 234 生物化学2
ANSC 323 哺乳动物生理学
ANSC 424 代谢内分泌学
BTEC 306 生物技术实验
FDSC 200 食品科学入门
FDSC 251 食品化学1
FDSC 305 食品化学2
LSCI 204 遗传学
LSCI 211 生物化学1
LSCI 230 微生物学入门
NUTR 207 营养与健康
NUTR 214 食品基础
NUTR 307 代谢和人类营养
NUTR 322 应用科学交流
NUTR 344 临床营养1
NUTR 401 营养学新课题
NUTR 450 研究方法:人类营养
NUTR 512 草药,食品和植物化学品
麦吉尔大学营养学本科专业就业
这一专业内容涉及人类营养和食物的许多方面及其对社区和国际水平的健康和社会的影响。据立思辰留学了解,它提供了一个在营养和新陈代谢为科学基础的的课程。全球营养的专业化强调营养、饮食、水、环境和感染的相互作用的重要性。这个学位并不能使你成为一名营养师。毕业生有资格在国家和国际政府和非政府食品和卫生机构、世界发展计划、食品部门和卫生科学传播领域就业。毕业生通常继续攻读研究生,为公共卫生、流行病学、研究、医学和牙科或营养专家的职业做准备。