加拿大西厨留学

　　选择加拿大西厨专业留学的学生不光能够掌握传统西餐、西点的烹饪技术如烹调，切割，装盘等，更会学习到成本控制，晚宴菜单设计等深层面的知识。加拿大西厨留学专业以理论为基础，着重于对学生实际能力的培养。除了动手的厨房课程，还有比如厨房设计、营养学、食品卫生等等需要系统学习理论知识并且需要写论文作业的课。

　　加拿大西厨专业留学条件

　　加拿大西厨专业留学条件为：本科要求申请者提供高中毕业证，高中期间的平均成绩不低于3.0；托福成绩不低于80分或雅思成绩不低于7.0分。研究生要求申请者提供大学毕业证，有相关专业背景；大学平均成绩在3.4以上；雅思成绩不低于7.0分或托福成绩不低于85分；提供GRE成绩。

　　加拿大西厨专业优秀院校推荐

　　要说起加拿大的西厨专业，首屈一指的必定是魁北克旅游与酒店管理学院（简称ITHQ）。ITHQ拥有一座四星级教学酒店、两家教学餐厅、一个酒店咨询中心、一个食品化学与感官研究实验室、16间配有最好设备的烹饪、糕点制作、侍酒师工作室、一个专业图书馆、六个计算机和语言实验室、一个美食研究中心、一个技能开发中心。而且，ITHQ还拥有100多位行业中最好的专业教师，同时还有酒店管理、烹饪、酒类品鉴等业内的顶尖专家参与教学。此外，ITHQ所有课程都包含到魁北克、加拿大、以及世界各地的合作伙伴进行实习的机会，确保学生在进入就业市场之前拥有实践技能。在Fogo、Tofino、Paris、Bora Bora、Dubai实习的工作经历将会极大丰富学生的简历。

　　加拿大西厨专业就业前景

　　立思辰留学介绍，西餐是世界三大菜系之一。世界三大菜系是指以中国烹饪为首的东方菜系，以法国烹饪为首的西方菜系，以土耳其烹饪为首的中东菜系。西餐在世界烹饪中是占有重要地位，是世界菜系的重要组成部分，是世界烹饪艺术中的一颗璀璨的明珠。在我国30多个省市中都有西餐企业，60%以上的地级城市也有西餐，西餐业的网点发展更是到了像云南丽江、西藏拉萨、宁夏银川等偏远地区。