酒店管理是全球热门行业之一,高级酒店管理人才在全球范围内都是非常紧缺的,据国家旅游局统计,世界上每一分钟就有一个旅游酒店业的职位产生。加拿大的旅游酒店管理专业有极强的教育实力,在全球数一数二,而且加拿大的酒店业非常发达,需要的人才非常多,但是加拿大当地人口比较少,拥有瑞士无法比拟的强大的国内市场以及众多的北美高级酒店,所以毕业生基本不必为就业或实习单位担心。加拿大的酒店管理学校非常注重实践,会为每一个在读学生安排到本地或境外的高级酒店带薪实习,而且薪水也不低,这不仅有效提高了学生的实际工作能力,也为毕业生在全球范围内的职业发展提供了更多的机会。
加拿大酒店管理专业就业前景
旅游酒店管理的范围非常广泛,包括星级酒店管理、国际旅游商务管理、高级餐厅管理,以及近年来非常时髦的赌场管理、高尔夫球场管理、俱乐部和夜总会管理等等。专家介绍,作为有一定实习工作经验的新毕业生,还是比较容易在业内找到初级管理职位的,因为这些职位通常对管理水平及英语的要求都不是太高;只是比较琐碎,要求细心周到,对中国人来说比较适合,有了1-2年的经验后,就很容易找到做MANAGER的机会了。
酒店管理专业毕业生平均薪资为2.5-3万加币/年,但是这个行业不同等级的职位薪酬差距很大,五星酒店的总经理薪酬可达到30万加币/年。
加拿大酒店管理专业热门院校推荐
圭尔夫大学
圭尔夫大学拥有加拿大最大的旅游与酒店管理学院。
优势专业:
商业学士学位Bachelor of Commerce
酒店和食品管理专业(四年,或,Co-op五年),本专业讲酒店管理和圭尔夫大学排名全加拿大第一的食品专业相结合,申请Co-op项目的学生可以获得12月的Co-op实习机会。
旅游管理(四年):学生在读期间必须完成1200小时的实习,其中700个小时的实习需要在第7个学期之前完成。
瑞尔森大学
瑞尔森大学位于加拿大安大略省,位于加国最大城市多伦多市中心,是一所典型的城市大学。瑞尔森大学现在已经发展成为了一所以本科教育为主的高等学府,是加拿大大学中最多本科毕业生的大学。
优势专业:
Bachelor of Commerce
旅游与酒店管理专业(四年,or,Co-op五年)
维多利亚大学
优势专业:
Bachelor of commerce (四年) 服务管理专业
特点:
世界三分之二的经济增长已经来源于服务,因此,这个与众不同的课程是为顺应服务型新经济而开设,教学内容侧重于教授为客户提供最佳服务体验所需要的方方面面的能力。课程为学生提供来自业界的项目任务,以及国际和国内的多种交流机会。就业方向投资银行,酒店咨询和管理,饭店管理等。
卡尔加里大学
卡尔加里大学是加拿大中西部的名校,位于阿尔伯塔省的卡尔加里市。阿尔伯塔是旅游大省,即使是在能源经济遭受重创的情况下,阿尔伯塔省的旅游经济丝毫未收影响,在这里学习酒店、度假和旅游专业有得天独厚的优越条件!
优势专业:
酒店和度假管理学士学位Bachelor of Hotel and resort Management (两年,相当于大三大四)
商学士学位-旅游管理 Bachelor of Commerce (四年)
卡普顿大学
卡普顿大学(CBU)地处加拿大新斯科舍省悉尼市,紧邻大西洋,当地气候与中国相仿,四季交替,卡普顿岛是北美著名的旅游度假胜地。
优势专业:
酒店管理本科课程(3年制)-Bachelor of Hospitality Management
特点:
卡普顿大学的酒店管理学士学位课程加拿大唯一的3年制酒店管理学士学位,并在3年中包含两次四个月的带薪实习。有利于毕业后继续工作,顺利移民加拿大,另外酒店和旅游专业的大专生可转学分。
温哥华岛大学
优势专业:酒店管理本科课程
特点:
此校的酒店管理课程包括2年的文凭课程,如果学生完成文凭课程后再继续读2年,即可获得酒店管理学士学位,因此学生可以有更多的选择空间。入学要求相对其他大学低。